La Val di Rabbi offre innumerevoli escursioni naturalistiche alla portata di tutti come la camminata lungo la via pianeggiante che costeggia il torrente Rabbies, l'itinerario storico - culturale ai masi di Valorz e la passeggiata che si estende sopra il paesino di Piazzola da cui si può godere del panorama di tutta la valle.

In particolare, nel cuore del Parco Nazionale dello Stelvio, si snoda un fantastico itinerario in mezzo alla natura alpina dove i visitatori, camminando in ammirazione degli imponenti e caratteristici larici monumentali lungo la scalinata didattica, vengono spruzzati dalle gocce d'acqua delle spumeggianti cascate di Saent e sorpresi dal fischio e dallo sguardo curioso delle simpatiche marmotte a cui è dedicato un piccolo museo.

Più impegnative sono le gite alle malghe ma soprattutto gli itinerari naturalistici che salgono sino ai rifugi in alta quota, ai laghi e alla sommità dei valichi alpini da cui si può raggiungere le vallate confinanti. D'inverno si possono affrontare le entusiasmanti escursioni con le racchette da neve e con gli sci d'alpinismo. 

Per praticare lo sci alpino invece si può raggiungere in breve tempo, privatamente o usufruendo del servizio gratuito neve - bus, gli impianti di risalita della vicina Val di Sole. E' inoltre a disposizione un campo di pattinaggio, 5 Km di pista per lo sci da fondo e una palestra naturale nella Valle di Valorz per l'arrampicata sul ghiaccio.