Latte in Festa e Desmalghjada

Oro bianco che scorre dai verdi e alti pascoli alpini: il latte è protagonista, puro e trasformato con rispetto e sapienza antica nei modi più diversi. Con il latte alla scoperta di un mondo contadino di altri tempi, naturale e gustoso.

Venerdì 22 settembre 

Ore 19:00 - 23:00 | Ritrovo Punto Info Parco Rabbi IL BRAMITO DEL CERVO...DI SERA! Ascolta il bramito del cervo di notte, quando i rumori e gli odori del bosco sono amplificati e si coglie l'anima selvaggia del Parco Nazionale dello Stelvio. Attività a pagamento. Prenotazione obbligatoria T. 0463 909774

Sabato 23 settembre 

Ore 9:00 - 12:00 | Ritrovo Punto Info Parco Rabbi ALLA SCOPERTA DEI BOSCHI DELLA VALLE. Passeggiata tra i caratteristici masi della Val di Rabbi che, con il ritorno delle mandrie e dei greggi, si ripopolano e tornano a vivere. Attività a pagamento. Prenotazione T. 0463 909774

Ore 10:00 - 11:00 | Mulino Ruatti VISITA GUIDATA AL MULINO RUATTI. Attività a pagamento. Prenotazione T. 339 8665415 - 353 4264921

Ore 10:00 - 18:00 | Loc. Al Plan  MERCATO CONTADINO 

Ore 12:00 | Loc. Al Plan c/o Tendone Latte in Festa APERTURA DEL RISTOLATTE. Pranzo tipico al ristorante allestito nel tendone in località Al Plan con gli appetitosi piatti della tradizione solandra a cura di Avis Rabbi. 

Ore 14:00 | Loc. Al Plan ESIBIZIONE DEL GRUPPO FOLK "I SAUTAMARTINI"

Ore 14:00 - 18:00 | Loc. Al Plan CONCORSO MALGA in FORMA. Degustazione e valutazione dei formaggi di malga locali. 

Ore 15:00 - 17:00 | Loc. Al Plan c/o Tendone Latte in Festa SPETTACOLO "NOVANTA GIORNI": racconto di una stagione in malga. A seguire, racconto, taglio scenico e degustazione di formaggi di malga con l'agronomo Francesco Gubert. 

Ore 16:00 - 18:00 | Terme di Rabbi BENESSERE NATURALE NEL PARCO NAZIONALE DELLO STELVIO: con l'operatore delle Terme scopri le attività di benessere naturale. INGRESSO ALLA THERMAL SPA. Attività a pagamento. Prenotazione T. 0463 983000

Ore 17:30 | Loc. Al Plan c/o Tendone Latte in Festa GOLOSO APERITIVO a base di prodotti locali con esibizione di Gabu. 

Ore 20:30 | Loc. Al Plan c/o Tendone Latte in Festa SERATA DANZANTE «IN COSTUME»... indossa il tuo vestito tirolese! Con il gruppo Fleimstaler a cura del gruppo Giovani San Bernardo. 

Domenica 24 settembre

Ore 6:30 - 9:00 | Ritrovo Malga Stablasolo BUONGIORNO IN MALGA! Cosa si fa al mattino in malga? Scoprilo con il malgaro di Malga Stablasolo. A seguire golosa colazione. Attività a pagamento. Prenotazione T. 0463 985048

Ore 9:30 - 12:30 | Loc. Al Plan CONCORSO MALGA in FORMA. Degustazione e valutazione dei formaggi di malga locali. 

Ore 10:30 | Loc. Al Plan ESIBIZIONE DEL GRUPPO FOLK "I QUATER SAUTI RABIESI"

Ore 11:30 | Loc. Al Plan ARRIVO DELLA DESMALGHJADA: tradizionale festa per il ritorno dall'alpeggio accompagnate dal Corpo Bandistico Sasso Rosso e dal gruppo Folk "I quater sauti rabiesi" inaugurata dallo schiocco degli Goasslschnöller Proveis

Ore 12:00 | Loc. Al Plan c/o Tendone Latte in Festa APERTURA DEL RISTOLATTE. Pranzo tipico al ristorante allestito nel tendone in località Al Plan con gli appetitosi piatti della tradizione solandra a cura di Sci Club Rabbi. 

Ore 14:00 - 17:00 | Ritrovo Punto Info Parco Rabbi IL GIRO DELL'ARET. Il lariceto, meta della passeggiata, in questo periodo incanta la vista con i caldi colori autunnali, che sottolineano l'armoniosa calma della natura. Attività a pagamento. Prenotazione T. 0463 909774

Ore 15:00 | Loc. Al Plan c/o Tendone Latte in Festa PREMIAZIONE DEL CONCORSO MALGA in FORMA. 

Ore 16:30 | Loc. Al Plan c/o Tendone Latte in Festa SERATA IN MUSICA. Esibizione del gruppo Fiamaz e Soci.

PER TUTTA LA DURATA DELL'EVENTO | Loc. Al Plan 

Laboratori e attività 

• DIVERTITI CON IL SALTO NEL FIENO! Un gioco antico della tradizione contadina, per un divertimento intramontabile. 
• MISURA LA TUA ALTEZZA CON LE FORME DI FORMAGGIO! 
• MOSTRA FOTOGRAFICA "SAPERE D'ARTIGIANO"
• CON QUELLO CHE LE MUCCHE MANGIANO - Sabato 23 settembre 14:00 - 18:00, Domenica 24 settembre 10:00 - 18:00 - Laboratorio di autoproduzione con erbe e fiori di montagna. - Laboratorio a cura del Mulino Ruatti. 
• DIMENSIONE MONTAGNA - Sabato 23 settembre 14:00 - 18:00 - Laboratorio a cura del Parco Nazionale dello Stelvio. 
• FIORI SUL STOMECH - Domenica 24 settembre 10:00 - 18:00 - Il miele e il latte hanno un'origine in comune, lo sapevi? Creiamo insieme una piccola marionetta per scoprirlo insieme. - Laboratorio a cura del Mmape

Scarica qui la locandina dell'evento.