Non perderti la golosa rassegna Zicoria FestiVal di Sole dal 21 al 25 aprile e dal 28 aprile all’01 maggio 2023. Due weekend ricchi di attività, laboratori per scoprire tutti i segreti delle Zicorie e delle erbe spontanee di montagna.
14:30 – 16:00 | Agritur Ruatti
Sapori di un tempo. Scopri la curiosa storia dell’Agritur Ruatti e della sua innovativa agricoltura di montagna. Al termine della visita, ti aspetta una stuzzicante degustazione dei prodotti dell’azienda. Attività a pagamento. Prenotazione obbligatoria entro le 16:00 del giorno precedente T. 348 6007833
15:00 – 17:00 | Mulino Ruatti
Incontro sta storia e natura. Visita l’antico Molino Ruatti e mettiti alla prova con il laboratorio di autoproduzione con zicorie, fiori ed erbe. Attività a pagamento. Prenotazione entro le 12:00 del giorno stesso T. 339 8665415 – info@molinoruatti.it
Orario libero | Osteria Al Rabies
Aperitivo di primavera. degusta i prodotti fatti in casa dall’Osteria al Rabies in Val di Rabbi. l’ingrediente segreto? Ovviamente la Zicoria! Ordina l’aperitivo, il tagliere te lo regaliamo noi.
10:00 – 12:00 | Parcheggio Plan
Il tarassaco: proprietà e benefici per il nostro benessere. Dopo una semplice passeggiata a piedi nudi nel bosco, scopri insieme a Margherita, esperta naturopata, i benefici e le proprietà del tarassaco. Attività a pagamento. Prenotazione entro le 18:00 del giorno precedente T. 0463 985048
15:00 - 17:00 | San Bernardo c/o tendone
Cosmetici naturali: tutti i segreti per realizzarli a casa | Realizza insieme a Laura dei cosmetici naturali a base di fiori ed erbe di montagna, scoprendo tutti i benefici per il nostro corpo. Attività a pagamento. Prenotazione entro le 12.00 del giorno stesso T. 0463 985048
16:00 - 18:00 | San Bernardo c/o tendone
"Spontanea" | Insieme a Matteo, chef della Malga Monte Sole, potrai mettere le mani in pasta e imparare a cucinare gustosi piatti con erbe spontanee. Da materie prime povere possono nascere grandi piatti! Attività a pagamento. Prenotazione entro le 18.00 del giorno precedente T. 0463 985048
Orario libero | Osteria Al Rabies
Aperitivo di primavera | Degusta i prodotti fatti in casa all'Osteria Al Rabies in Val di Rabbi. L'ingrediente segreto? Ovviamente la zicoria! Ordina l'aperitivo, il tagliere te lo regaliamo noi.
9:00 | San Bernardo c/o tendone
Pulizie di primavera! | Percorri i sentieri più battuti della Valle in compagnia della SAT e aiuta a preservare la purezza della Val di Rabbi, raccogliendo i rifiuti che troverai lungo il percorso. Per ringraziarti del gesto, ti offriremo il pranzo al tendone a San Bernardo! Prenotazione obbligatoria entro le 18.00 di venerdì al T. 0463 985048
14:30 - 16:30 | Pasticceria Silvia
Il lato dolce della primavera | Insieme a Sonia e Marco della Pasticceria Silvia, scopri i segreti per una frolla perfetta e realizza dei gustosi biscotti di primavera. Attività a pagamento. Prenotazione entro le 18.00 del giorno precedente T. 0463 985048
Orario libero | Osteria Al Rabies
Aperitivo di primavera | Degusta i prodotti fatti in casa all'Osteria Al Rabies in Val di Rabbi. L'ingrediente segreto? Ovviamente la zicoria! Ordina l'aperitivo, il tagliere te lo regaliamo noi.
8:30 | Rabbi E-Bike c/o San Bernardo
Tour accompagnato in e-bike con degustazione a Malga Polinar | Raggiungi in sella ad un e-bike la Malga Polinar, dove ti aspetta una golosa degustazione di formaggi e prodotti derivati dal tarassaco. Possibilità di pranzo in malga. Attività a pagamento. Prenotazione obbligatoria entro le 18.00 del giorno precedente. Per tour in e-bike, Rabbi E-Bike: T. 335 6857295 - 348 6700814 - Per degustazione e/o pranzo, Malga Polinar: T. 347.3197703 – 350 0369849
Orario libero | Osteria Al Rabies
Aperitivo di primavera | Degusta i prodotti fatti in casa all'Osteria Al Rabies in Val di Rabbi. L'ingrediente segreto? Ovviamente la zicoria! Ordina l'aperitivo, il tagliere te lo regaliamo noi.
10:00 - 12:00| San Bernardo c/o tendone
Il Parco per bambini | Divertente laboratorio per i più piccoli insieme ad un esperto operatore del Parco Nazionale dello Stelvio. Attività a pagamento. Attività libera.
10:30 - 11:30 | San Bernardo c/o tendone
Il miele di tarassaco…lo fanno (anche) le api! | C’è una differenza fra il prodotto fatto in casa da noi e il miele di tarassaco delle api! Quale? Vieni a scoprirlo nell'incontro con gli esperti del Mulino Museo dell'Ape, che ti spiegheranno come nasce il miele e le particolarità di uno dei primi raccolti delle api! Attività gratuita.
Orario libero | Osteria Al Rabies
Aperitivo di primavera | Degusta i prodotti fatti in casa all'Osteria Al Rabies in Val di Rabbi. L'ingrediente segreto? Ovviamente la zicoria!
10:30 - 12:00 | Agritur Ruatti
Sapori di un tempo | Scopri la curiosa storia dell’Agritur Ruatti e della sua innovativa agricoltura di montagna. Al termine della visita, ti aspetta una stuzzicante degustazione dei prodotti dell’azienda. Attività a pagamento. Prenotazione obbligatoria entro le 16.00 del giorno precedente T. 348 6007833
15:00 - 17:00 |Maso Fior di Bosco
Dal prato al piatto: i canederli con le erbe spontanee. | Raccogli le erbe spontanee nei prati intorno a Maso Fior di Bosco e con queste prepara i famosi canederli da portare a casa, grazie ai sapienti consigli delle cuoche del maso. Al termine dell’attività, una golosa merenda con dolce o biscotti fatti in casa e sciroppo ai fiori di sambuco o tisana alle erbe di montagna. Attività a pagamento. Prenotazione entro le ore 18.00 del giorno precedente T. 0463 985543
16:30 | Parcheggio Plazze dei Forni
Cena sotto le stelle con abbinamento dei vini di montagna | Scopri la magia del bosco di notte, in un'escursione accompagnata fino alla Malga Polinar. Lì, ti aspetta una golosa cena a base di zicorie preparata dalle sapienti mani di Cristina, la creativa cuoca della malga, abbinata ai vini di montagna di una della cantine del Groppello della Val di Non. Attività a pagamento. Prenotazione obbligatoria entro le 12.00 del giorno stesso T. 0463 985048. Prenotazione solo cena (obbligatoria), Malga Polinar T. 347.3197703 – 350 0369849
Orario libero | Osteria Al Rabies
Aperitivo di primavera | Degusta i prodotti fatti in casa all'Osteria Al Rabies in Val di Rabbi. L'ingrediente segreto? Ovviamente la zicoria! Ordina l'aperitivo, il tagliere te lo regaliamo noi.
9:00 - 12:00 | Punto Info Parco Rabbi
La primavera delle rocce | Una semplice passeggiata nel bosco lungo il percorso geologico che porta alle Cascate di Saènt, dove scoprirai come si sono formate le rocce e il loro stretto rapporto con la flora alpina. Attività a pagamento. Prenotazione entro le 18.00 del giorno precedente T. 0463 909774
14:00 - 16:00 | Parcheggio Al Plan
Il tarassaco: proprietà e benefici per il nostro benessere | Dopo una semplice passeggiata a piedi nudi nel bosco, scopri insieme a Margherita, esperta naturopata, i benefici e le proprietà del tarassaco. Attività a pagamento. Prenotazione entro le 18.00 del giorno precedente T. 0463 985048
Orario libero | Osteria Al Rabies
Aperitivo di primavera | Degusta i prodotti fatti in casa all'Osteria Al Rabies in Val di Rabbi. L'ingrediente segreto? Ovviamente la zicoria! Ordina l'aperitivo, il tagliere te lo regaliamo noi.
20:30 | San Bernardo c/o tendone
Zicoria e musica | Serata danzante e a seguire, alle ore 23.00, pasta al pesto di zicorie realizzata dal gruppo AVIS di Rabbi.
12:00 | San Bernardo c/o tendone
Festa delle Zicorie | Assapora i piatti della tradizione rivisitati con l'aggiunta delle zicorie, preparati dal gruppo AVIS di Rabbi e a seguire divertiti a suon di musica. Non perderti il curioso mercatino di primavera con i gustosi prodotti dei soci di Rabbi Vacanze e della Strada della Mela e dei Sapori delle Valli di Non e Sole!
14:30 - 16:30 | San Bernardo c/o tendone
I balocchi della Val di Rabbi | Costruisci il tuo balocco con l'Om dele Storie. Attività a pagamento. Attività libera.
Orario libero | Osteria Al Rabies
Aperitivo di primavera | Degusta i prodotti fatti in casa all'Osteria Al Rabies in Val di Rabbi. L'ingrediente segreto? Ovviamente la zicoria! Ordina l'aperitivo, il tagliere te lo regaliamo noi.
Lunedì 1 maggio
Orario libero | Osteria Al Rabies
Aperitivo di primavera | Degusta i prodotti fatti in casa all'Osteria Al Rabies in Val di Rabbi. L'ingrediente segreto? Ovviamente la zicoria! Ordina l'aperitivo, il tagliere te lo regaliamo noi.
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Ecco qui tutte le novità e gli eventi in Val di Rabbi, segna subito sull'agenda!
Ti aspettiamo in Val di Rabbi per una vacanza in Trentino ricca di emozioni, scoperte e piaceri senza fine. Manifestazioni sportive e culturali, animazione, musica, arte e divertimento, lasciaci sorprenderti!
Rabbivacanze propone una nuova classificazione degli appartamenti ad uso turistico dislocati sul territorio della Val di Rabbi. L’obiettivo è quello di garantire massima trasparenza delle informazioni e della qualità dell’offerta.
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