Beschreibung
La cucina del nostro ristorante in Val di Rabbi è curata direttamente da Irma e Francesco che Vi propongono un connubio tra i saporiti piatti trentini e la leggera cucina mediterranea, privilegiando, per la preparazione, la scelta di prodotti locali, anche biologici, offerti da un ambiente ancora sano e rispettoso della natura.
La pasta fatta in casa e i risotti abbinati alle delizie del sottobosco, le carni tenere e saporite, la selvaggina sono le specialità che giornalmente vi attendono, circondate da un colorato Buffett di verdure ed annaffiato dai profumati vini trentini.
E anche ad ogni risveglio Vi attende una energetica colazione con prodotti locali di qualità con uno sguardo attento alla genuinità e alle ricette dei dolci trentini.